Daftar isi konten
Memanfaatkan berbagai jenis sayuran pada saat mengolah bubur tim sayur adalah cara yang terbaik untuk menyediakan asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi. Terlebih lagi penggunaannya dapat memberikan warna yang menarik pada sajian, sehingga tidak monoton.
Namun, perlu diperhatikan jumlah sayuran yang ditambahkan ke dalam bubur tersebut. Pasalnya, walaupun memiliki jumlah serat yang bagus untuk saluran cerna, ternyata terlalu banyak pun akan mengganggu kemampuan usus untuk menyerap nutrisi. Sehingga, selalu perhatikanlah komposisinya.
Sayuran Dalam Bubur Tim Sayur
Berbagai jenis sayuran perlu ditambahkan ke dalam makanan pendamping ASI untuk memastikan kebutuhan nutrisinya. Sebagian warna sayuran, kadar gelap terangnya akan menentukan jumlah kandungan gizi dalam sayuran tersebut.
Bayam
Bayam merupakan salah satu sayuran favorit yang biasa ditambahkan ke dalam makanan pendamping. Selain karena harganya murah, mendapatkannya pun tidak sulit. Ditambah dengan kandungan nutrisinya yang sangat tinggi termasuk zat besi.
Bayam kaya dengan serat sehingga baik untuk pencernaan bayi karena dapat mencegah sembelit. Tidak hanya kandungan mineralnya yang tinggi bayam juga mengandung vitamin A, vitamin C, asam folat, serta kalsium.
Dengan demikian, memberikan tambahan sayur bayam ke dalam makanan pendamping ASI akan membantu menjaga kesehatan mata, meningkatkan imunitas tubuh, serta memperkuat tulang.
Wortel
Wortel juga merupakan salah satu sayuran favorit kaum ibu untuk ditambahkan dalam makanan pendamping ASI. Warna yang cerah dapat memberikan tampilan yang menarik pada sajian tersebut. Selain itu tidak sulit untuk mendapatkan wortel berkualitas baik.
Wortel memiliki kandungan nutrisi yang baik seperti vitamin A, vitamin K, betakaroten, serat serta mineral kalium. Dengan Jumlah gizi yang cukup banyak maka mengkonsumsi wortel secara rutin dapat membantu untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Seratnya juga dapat membantu bayi untuk mendapatkan saluran cerna yang sehat serta menghindari dari penyakit diare. Vitamin A-nya membantu tubuh untuk meningkatkan kesehatan mata . Sementara nutrisi yang lainnya dapat serta merangsang pertumbuhan gigi dan gusi
Brokoli
Sayuran dengan bentuk kuntum ini merupakan salah satu favourite bahan tambahan yang diberikan ke dalam makanan pendamping bayi. Sayuran ini ini tidak mengandung kalori yang tinggi namun kaya dengan nutrisi.
Brokoli memiliki kandungan mineral seng, magnesium, kalium, vitamin B, vitamin C, dan serat yang cukup. Semua nutrisi tersebut menyebabkan mengkonsumsi brokoli dapat membantu tubuh untuk membangun imunitasnya.
Sayuran ini juga memiliki manfaat sebagai antioksidan serta dapat membantu membentuk jaringan tubuh dan tulang. Kandungan seratnya dapat menyehatkan pencernaan serta memaksimalkan kadar protein dalam makanan.
Pemanfaatan berbagai macam sayuran dalam bubur tim sayur akan memberikan kecukupan nutrisi bagi tubuh bayi. Selain memperkaya pengalaman bayi akan rasa alamiah juga akan Mendukungnya mendapatkan tumbuh kembang yang optimal.